EXHIBITORS
ビールも販売!
美味しい刺激でカラダが喜ぶ、
多様なカレーの名店が勢ぞろい!
CURRY
- 1 CURRY&NOBLE 強い女
- 2 タットゥカダ
- 3 カレーだしっ!
- 4 Japanese Spice Curry wacca
- 5 Cagna Passo カーニャパッソ
- 6 カリガリカレー川越
- 7 インド料理 ムンバイ
- 8 SPICE屋台モクメ
BEER
※イベント提供時の料理と写真は
若干異なる場合があります。
-
1CURRY&NOBLE 強い女
埼玉の秘境小川町でビリヤニ専門店としてメディアでも話題の人気店。炊き上げるスパイスの鮮烈な香りと、お米一粒一粒に閉じ込められた肉の旨みが溜まりません。
スパイスと旨みの香りただよう至高のビリヤニ体験をどうぞ。 -
2タットゥカダ
自然豊かな飯能市の人気店。インド・ケララ州出身の店主が作る、本場から取り寄せたスパイスを贅沢に使ったカレーは、油控えめでサラリと食べられ、体に優しく美味しい。
様々な副菜と混ぜて楽しむ南インドの定食ミールスがおすすめ。辛くないメニュー
辛くないおつまみは、ケバブがおすすめ。お肉も野菜もとれて、お酒にもバッチリ合います。
-
3カレーだしっ!
自身が1万食以上のカレーを食べ歩くカレーマンが運営する、和の出汁とスパイスを融合させた出汁カレー専門店。ホリエモンこと堀江貴文氏がプロデュースするカレーとしても有名。
極上の和出汁を感じるカレーは唯一無二!体に優しくそしてうまいカレー! -
4Japanese Spice Curry wacca
食べログ百名店の常連。大阪発出汁とスパイスが織りなすジャパニーズスパイスカレーで超人気店となったが、カレーの概念にとらわれず、新しい食体験を日々追求している。
濃厚な旨みとスパイスの刺激に一口ごとに驚きが広がります!無水チキンは必食! -
5Cagna Passo カーニャパッソ
こだわりのスープカレーは、32種類の厳選したスパイスを惜しみなく使い、手作業で丁寧に挽くことでスパイスの可能性と香りを最大限に引き出しています。驚くような深いコクと旨味を味わってください。
自家製のブイヨンと特製のトマトソースで具材の旨みを最大限引き出したスープカレーをお楽しみください。辛くないメニュー
おつまみにも最適なフライドポテトと北海道の唐揚げ、ザンギです!
-
6カリガリカレー川越
神田カレーグランプリ優勝の実力派カレーをそのままお届け。自慢のカリガリカレーは、トロリと濃厚なココナッツミルクの甘みとスパイスとハーブの香りが融合した、日本人好みのクセになる味わいです。
-
7インド料理 ムンバイ
北インドの宮廷料理をベースに、保存料・着色料を使わない体に優しい本格インド料理を提供。熟練のインド人シェフがスパイスの絶妙な配合で作り上げるカレーは、豊かな香りと深いコクが自慢です。
豊かな深いコクの本格カレーを、ふっくらモチモチの絶品ナンと共にお楽しみください。辛くないメニュー
辛くないメニューでお勧めは、レシミカブ。クリーミーな骨なしタンドリーチキンです。そしてみんな大好きチーズナン。辛いもの好きな人も絶対食べて!
-
8SPICE屋台モクメ
小麦粉を使わず、たっぷりのスパイスとハーブ、野菜の旨味を凝縮した本格南インドカレー。タンパク質もたっぷりで深い味わいながらも食べると身体が軽くなる美味しい体験をお楽しみください。
南インドの複数のカレーと副菜がセットになったミールスを一皿でお楽しみいただけます。辛くないメニュー
4種のダルカレー(緑豆、レンズ豆、チャナ豆、ウラド豆入り)
辛さなしで、お子さまにも!軽く召し上がりたい方にも!アスリート飯としてもおススメ!
-
1立飛ビール
立川発の本格派クラフトビール。
立川飛行場跡地に誕生した立飛の土地に2021年12月に開設。創業100年の歴史あるクラフトマンシップを継承し、ビール造りを通して立川の地域社会を向上させ、これから100年先までの未来をより良いものにすることを念頭に、日々ビール造りに励んでいます。 -
2RUN&BEER®
福島和可菜のオンラインサロン「RUN&BEER®」のメンバーが東京都青梅市御岳の畑で苗から一生懸命育てた「みたけ生ホップ」から作ったビール。
様々な地域のブリュワリーさんとコラボをしてビール作りをしており、今回は「走った後に飲みたいビール-Enjoy ROKUTAI -」を準備中です!